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28 April 2011
spaghetti vs. windows 7
das aufsetzen von einer windows 7 ultimate kiste dauert genau gleich lang wie feine spaghetti kochen !
27 April 2011
champions league food...
salat & poulet im brät-schinken-blätterteig mantel mit tagliatelle an champignon sauce
26 April 2011
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07 April 2011
cake financier...
6 eiweiss - sehr steif schlagen
200g zucker - beigeben, kurz mitrühren
30g mandeln, gemahlen
2 tropfen bittermandelöl
120g mehl
1 prise salz - alles mit der masse vermischen
120g butter - schmelzen(nicht erhitzen), sorgfälltug, aber gut unter die masse ziehen
in gut gefettete cakeform (ca. 24cm, sorry, hatte nur eine herzli form) füllen
backen: bei mittelhitze (180grad) - 60min
06 April 2011
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